Spirtli ichimliklarni iste'mol qiladigan ko'pchilik odamlar uchun sevimli ichimliklar (ismlar va alkogol tarkibidan tashqari) o'rtasidagi farqni aniqlash qiyin sinovdir. Bu rum va viski uchun ham bir xil, bu erda foydalanuvchilar bir-birlarini nimadan farqlashini aytib bera olmaydilar, chunki ular orasida eng sevimlilari bor. Agar siz romashka va viski o'rtasidagi tafovutga duch kelgan odamlar orasida bo'lsangiz, har bir sevimli ichimlikning o'ziga xos xususiyatlariga va ularning o'ziga xos xususiyatlariga chuqurroq botib oling.

Rum nima?

Rum deganda shakarqaning qo'shimcha mahsuloti, shu jumladan qand sharbati va pekmez yordamida ishlab chiqarilgan distillangan alkogolli ichimlik haqida gap boradi. Rom ishlab chiqaradigan jarayonlar distillash va fermentatsiyani o'z ichiga oladi.

Bu alkogolli ichimlik butun dunyoda keng tarqalgan va Karib dengizi aholisining imidjini va madaniyatini ochib beradi. Dunyodagi eng katta rum ishlab chiqaruvchilar qatoriga Karib orollari va Lotin Amerikasi kiradi.

Jarayonga kelsak, xamirturush pekmez bilan aralashtiriladi va fermentatsiya boshqariladigan usulda va kerakli ta'm va lazzat hosil qilish uchun amalga oshiriladi. Fermentatsiya va distillash jarayonlari keyinchalik alkogolli ichimliklarni paydo bo'lishiga olib keladi, ular har xil iste'molchilarning didiga mos ravishda yaxshi qariydi va aralashtiriladi.

Rum turlari va navlari

Rum quyidagi navlar va turlarga bo'linadi:

  • Yengil rum: - ochiq-oydin rangga bo'yalgan va odatda oq rum deb nomlanadi. U engilroq ta'mga ega va odatda boshqa ichimliklar bilan aralashtirish uchun ishlatiladi. To'q rum: - quyuq rangda, ammo qora, jigarrang yoki qizil ranglarning boshqa navlarini o'z ichiga olishi mumkin. Bu nav yanada kuchli va shirin ta'mga ega bo'lish uchun uzoqroq muddatga va kuydirilgan yog'och bochkalarda saqlanadi. Pishgan rom: - doljin, qalampir va anisid qo'shilgan xushbo'y hidli quyuq rom. Oltin rum: - oq eman bochkalarida yoyilgan rom navi. Odatda kehribar rangda. Premium rum: - eng yuqori sifatli xom ashyolardan tayyorlangan va ehtiyotkorlik bilan ishlangan. Boshqa sinflarga qaraganda ko'proq lazzat va xushbo'y hid mavjudligiga ishoniladi va odatda yuqori narxda sotiladi.

Viski nima?

Viski (yoki ingliz tilidagi ingliz tilidagi viski), shuningdek, distillangan alkogol ichimlikning bir turi, ammo rumga nisbatan fermentlangan don pyuresidan tayyorlanadi. Viskining turli xil navlari turli xil donalardan, shu jumladan makkajo'xori, bug'doy, javdar va arpadan tayyorlanadi. Ehtiyojga qarab donalar ham buzilishi mumkin.

Viski odatda kuygan oq eman bochkalarida qariydi. Bu, shuningdek, butun dunyo bo'ylab qat'iy tartibga solingan ruhdir va u o'tishi kerak bo'lgan ko'plab sinflar va turlarga ega. Viskining har xil turlarining umumiy birlashtiruvchi omillari distillash, ishlatilgan donalarni achitish va uni oq oq eman bochkalarda o'stirishdir.

Viski turli navlari

Viski navlari malt yoki donga bo'lingan. Malt navi, avvalambor, arpadan tayyorlanadi, har qanday don turidan esa viski olinishi mumkin. Viskining boshqa tasniflari quyidagilarni o'z ichiga oladi:

  • Yagona malt: - bitta don turidan tayyorlangan va bitta distillashdan o'tgan viski navi. Aralashtirilgan malt: - boshqa bir nechta distillash zavodlaridan turli xil viski navlarining aralashmasidan tayyorlangan viski navi. Kaskning kuchi: - to'g'ridan-to'g'ri axlatdan shishaga solingan viski va suyultirilmagan Yagona quti: - bitta qutida eski viski shishasi. Aralashtirilgan viski: - qo'shilgan ranglar, ruhlar va xushbo'y hidli don va malt viskisi.

Rum va viski o'rtasidagi farq

Ikkala ichimlikning asosiy farqlari quyidagilardan iborat.

Rum va boshqalar ishlab chiqarish. Viski

Viski javdar, arpa va bug'doy kabi turli xil achitilgan donalardan ishlab chiqariladi, romashka esa shakarqamish sharbati, pekmez va asal singari shakar aralashmalaridan ishlab chiqariladi.

Rum va boshqalar ichkilikbozligi. Viskida

Romning alkogol tarkibi har bir mamlakatda turlicha, minimal darajasi kamida 40% dan 60% gacha o'zgarishi mumkin. O'z navbatida, viski tarkibida alkogol miqdori 40 foizni tashkil qiladi.

Rum va boshqalar ta'mi. Viski

Ikkala ichimlik ham har xil lazzat va ranglarga ega. Ushbu xususiyatlar rangga, yoshga, shuningdek har biriga qo'shimcha tarkibiy qismlarga bog'liq. Rom boy va achchiq bo'lsa-da, viski xushbo'y. Rum ham viskidan ko'ra shirinroq, ammo viski o'zining qadimgi barrellarini eslatuvchi ta'mga ega.

Rum va boshqalarning sog'liq uchun foydalari va oqibatlari. Viski

Viski yoshi bilan u tanadagi glyukoza miqdorini tartibga soluvchi ellagik kislotasini ishlab chiqaradi. Boshqa tomondan, rum suyaklardagi minerallarning zichligini oshirish uchun (oz miqdorda bo'lsa ham) topilgan. Rum, shuningdek, artrit kabi turmush tarzi kasalliklari alomatlarini engillashtiradi.

Rum va boshqalar. Viski: taqqoslash jadvali

Rum va boshqalar haqida qisqacha ma'lumot. Viski

Har kimning ichimlik tanlashi ularning didi va afzalliklariga bog'liq. Xuddi shu holat, ko'pchilik odamlar uchun rom va viski haqida gap ketganda qo'llaniladi. Garchi ularning tafovutlari bo'lsa ham, shuning uchun ular o'rtasida qaror qilish faqat shaxsiy ta'mga va ular ushlab turadigan vazifa kabi boshqa ehtiyojlarga bog'liq. Garchi ta'kidlangan farqlar bilan, agar biron bir nuqtada qoqilib qolsangiz, siz uchun ishlaydigan narsani tanlash oson.

Adabiyotlar

  • Rasm krediti: https://www.needpix.com/photo/249018/whisky-jim-beam-bourbon-whiskey-drink-alohol-bottles-alkoholik-glass-bottles-sale
  • Tasvir krediti: https://pixabay.com/photos/rum-alohol-bottles-3095312/
  • BottleStore, Jonatan. "Rum, aroq va viski o'rtasidagi farq nima? - Bottlestore.Com Blog". Bottlestore.Com, 2019, https://www.bottlestore.com/blog/whats-the-difference-between-rum-vodka-and-whiskey/. 2019 yil 15-may kuni kirish.
  • "Rum Vs Viski: Qaysi biri yaxshiroq | Organik faktlar". Organik faktlar, 2019 yil, https://www.organicfacts.net/rum-vs-whiskey.html. 2019 yil 15-may kuni kirish.