Kollagen - bu aylanma tuzilishni tashkil etadigan uchta polipeptid zanjiridan iborat oqsil. Keratin - bu alfa zanjiri yoki turli xil qoldiqlar bilan bog'langan beta varaq sifatida mavjud bo'lgan protein.

Kollagen nima?

Ta'rif:

Kollagen - bu polipeptidlarning uchta zanjiridan va ko'plab gidroksiprolin, prolin va glisin qoldiqlaridan iborat protein.

Tuzilishi:

Kollagen molekulyar tuzilishi bir-biriga bog'langan va zanjirlar ichida va kovalent aloqalar bilan bog'langan uchta polipeptid zanjiridan iborat spiraldir. Spiral ikkita alfa 1 zanjirdan va bir-biriga bog'langan bitta alfa 2 zanjirdan iborat bo'lib, har uchinchi qoldiq odatda aminokislotali glisindan iborat. Inson tanasida aniqlangan bir necha xil kollagen turlari mavjud va ushbu turdagi 1 kollagen eng ko'p va mo'ldir.

Vazifalari:

Kollagen - bu inson tanasining biriktiruvchi to'qimalarida joylashgan asosiy tolali oqsil. U terining dermisida va tananing bo'g'imlarida joylashgan ligamentlar va tendonlarda ham mavjud. Bu qattiq materialdir va buzilishdan oldin ma'lum darajada egiluvchanlikni ta'minlaydi; Bu kollagenning yuqori kuchlanish kuchi bo'lib, uni biriktiruvchi to'qima tolasi sifatida yaxshi moslashtiradi.

Formation: Muhammad Solih Al-Munajjid

Birlashtiruvchi to'qimalarda ko'p bo'lgan fibroblastlar deb ataladigan hujayralar kollagen tolalarini ishlab chiqaradi. Odatda kollagen lizin va prolin qismlarini gidroksil guruhlari va shakar molekulalari kabi boshqa tarkibiy qismlar bilan birlashganda hosil bo'ladi. Cheklangan miqdordagi kollagen, shuningdek, prolollagen tolali materialga fermentativ ta'sir o'tkazish orqali hujayradan tashqarida sintez qilinishi mumkin.

Kollagen hosil bo'lishida muammolar mavjud bo'lgan kasalliklar:

Exler-Danlos sindromi (EDS) bu odamlarda uchraydigan kasallik, bunda kollagen turi nuqsonli, chunki III turdagi kollagen fibroblastlar tomonidan yaratilmagan. Buning natijasi shundaki, bo'g'inlar osongina ajratilishi mumkin va odam aorta diseksiyoniga duch kelishi mumkin, chunki kollagen aortaning muhim qismidir.

Keratin nima?

Ta'rif:

Keratin alfa yoki beta turida hosil bo'ladigan qattiq tolali oqsil bo'lib, har doim molekulyar tuzilishida mavjud bo'lgan disulfid aloqalari bilan ko'p miqdordagi sistein qoldiqlariga ega.

Tuzilishi:

Alfa keratin ikkita zanjirdan iborat. Har bir o'ralgan zanjir N va C-terminal guruhlari birikadigan alfa spiral sifatida tanilgan. Beta keratin C va N-terminal guruhlariga biriktirilgan beta-varaq sifatida hosil bo'ladi. Disulfid ko'priklarining soni o'zgarishi mumkin, agar bu aloqalar kamroq bo'lsa, keratin yanada moslashuvchan bo'ladi.

Vazifalari:

Keratin terining ko'p qismini va sochlar va mixlar kabi turli xil epidermal tuzilmalarni hosil qiluvchi muhim protein. Keratin terining ko'p qismini beradi. Protein shuningdek turli xil hayvonlarning panjalari, tuklari va tuyoqlari kabi epidermal tuzilmalarni hosil qiladi. Keratin shuningdek hujayra sitoskeletining oraliq filamentlarini hosil qiladi.

Formation: Muhammad Solih Al-Munajjid

Keratinotsit hujayralari inson terisining dermisida joylashgan bo'lib, keratin oqsillarini hosil qiluvchi hujayralar terining epitelial qatlamlariga yuqoriga qarab harakatlanadi.

Keratin hosil bo'lishida muammolar mavjud bo'lgan kasalliklar:

Ba'zi odamlarda keratin to'g'ri shakllanmaganida yuzaga keladigan ba'zi kasalliklar mavjud. Masalan, epidermoliz buqasi simplex (EBS) va epidermolitik giperkeratoz (EH) sharoitlari, bu ikkalasi ham teri uchun muammo tug'diradi. Ushbu kasalliklar turli xil keratin hosil bo'lishini kodlaydigan genlardagi nuqsonlardan kelib chiqadi.

Kollagen va Keratin o'rtasidagi farq?

Ta'rif

Kollagen tolali oqsil bo'lib, unda polipeptidlarning uchta zanjiri biriktiruvchi tuzilish hosil qiladi. Keratin ham tolali protein, ammo alfa yoki beta turi sifatida uchraydi.

Umumiy molekulyar tuzilish

Kollagenning molekulyar tuzilishi uchta polipeptid kovalent aloqalar bilan bog'langan spiraldir. Keratinning molekulyar tuzilishi bu alfa spiral yoki beta varaqadir, unga turli N va C-terminallar birikadi va bir nechta disulfid aloqalari mavjud.

Aminokislotalarning ko'pligi

Kollagenni tashkil etadigan eng ko'p aminokislotalar glisin, prolin va gidroksipolindir. Keratinni tashkil etadigan eng ko'p aminokislotalar tsisteindir.

Qaysi to'qimalar

Tirik organizmlarda kollagen ligamentlar va tendonlar kabi biriktiruvchi to'qimalarning va terining dermisining bir qismi sifatida muhimdir. Tirik organizmlarda keratin terining, sochlarning va tirnoqlarning muhim qismidir; va boshqa hayvonlarning panjalari, tuklari va tuyoqlarini hosil qiladi.

Tijorat maqsadlarida foydalanish

Kollagen jarrohlik tiklanishida qo'llaniladi. Keratin keramika sanoatida qo'shimcha va ko'plab kosmetik vositalarning tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi.

Shakllanishi

Kollagen fibroblastlar deb ataladigan hujayralarda hosil bo'ladi. Keratin keratinotsitlar deb ataladigan hujayralarda hosil bo'ladi.

Kasalliklar

Kollagen hosil bo'lishidagi muammolarga Ehlers-Danlos sindromi (EDS) kiradi. Keratin hosil bo'lishidagi muammolarga epidermoliz bullosa simplex (EBS) va epidermolitik giperkeratoz (EH) kiradi.

Kollagen va Keratinni taqqoslaydigan jadval

Kollagen va boshqalar haqida qisqacha ma'lumot. Keratin

  • Kollagen va keratin ikkalasi ham inson to'qimalarida mavjud bo'lgan oqsillardir. Kollagen tananing biriktiruvchi to'qimalarining ko'p qismini tashkil qiladi. Keratin tananing terisi, sochlari va tirnoqlarining ko'p qismini tashkil qiladi. Kollagen - bu fibroblast hujayralari tomonidan ishlab chiqarilgan protein. Keratin alfa yoki beta shakllari shaklida topiladi va keratinotsitlar hujayralari tomonidan amalga oshiriladi.
Doktor Rae Osborn

Adabiyotlar

  • Tasvir krediti: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:1bkv_collagen_02.png
  • Tasvir krediti: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Keratin_creation_red.svg
  • Brodskiy, Barbara va Anton V. Persikov. "Uch kollagenli kollagenning molekulyar tuzilishi." Protein kimyosidagi yutuqlar. Vol. 70. Akademik matbaa, 2005. 301-339.