Bodring va loviya nihollari

Buzoq va dukkakli novdalar - bu oqsillar, vitaminlar va organizm uchun zarur bo'lgan boshqa oziq moddalarni o'z ichiga olgan o'simlik tolalari. Garchi beda va loviya nihollari sog'lom ovqat bo'lsa-da, ular ko'p jihatdan farq qiladi.

Loviya va dukkakli novdalar o'rtasidagi farq haqida gap ketganda, avvalgilarining ko'rinishi mayda binafsha gullar bilan, fasolning novdalari esa oq kurtaklar bilan krem ​​rangga ega.

No'xat oilasiga tegishli yaylovli dala ekinlari, beda xuddi o't yoki pichan kabi yig'ib olinadi. Barcha fasolni suvga singdirish fasolning unib chiqishini keltirib chiqaradi va ular mung loviyasining ildiz otgan ildizlari hisoblanadi.

Loviya no'xotini asosan odamlar iste'mol qilganda, beda asosan chorva mollariga beriladi. Osiyo oshxonasida juda ko'p ishlatiladigan loviya no'xotlari aralashtirilgan kartoshka, sho'rva va salat sifatida iste'mol qilinadi. Yirik beda o'simlik tabletkalari va choylarida suvsizlangan qo'shimcha sifatida qaraladi.

Bodringdan farqli o'laroq, loviya urug'ini uni sotib olgandan keyin 4-5 kun ichida eyish kerak.

Tarkibida beda va loviya unib chiqadigan o'simliklar juda ko'p farq qiladi. Garchi beda va loviya urug'lari xolesteroldan xoli bo'lsa ham, ularda kam kaloriya bor va ular ozuqaviy tarkibda farq qiladi. Bir stakan beda tarkibida 1,32 gramm oqsil bor, bir stakan loviya niholida uch gramm bor.

bir stakan beda tarkibidagi oqsil miqdori 1,32 gramm. Dukkakli undagi protein miqdori har bir kubok uchun 3,0 grammni tashkil qiladi. Buzoq va dukkakli undagi un ham A vitaminiga, E vitaminiga, B vitaminiga, S vitaminiga, aminokislotalarga va antioksidantlarga boy. Bulardan tashqari, Aalfalfa novdasi fitokimyoviy moddalarni ham o'z ichiga oladi.

Yirik yirik beda ishlab chiqaruvchisi AQSh va eng yirik beda ishlab chiqaruvchisi - Osiyo.

Xulosa

No'xat oilasiga tegishli yaylovli ekin ekinlari, beda xuddi o't yoki pichan kabi yig'ib olinadi. Barcha fasolni suvda namlash, loviya o'sib chiqadi.

2. Loviya no'xotini asosan odamlar iste'mol qilganda, beda asosan chorva mollariga beriladi.

3. Bodringdan farqli o'laroq, loviya urug'lari uni sotib olingandan keyin 4-5 kun ichida iste'mol qilinishi kerak.

4. Bir stakan beda tarkibida 1,32 gramm protein bor, bir stakan loviya niholida esa uch gramm.

5. Yirik yirik beda ishlab chiqaruvchisi - AQSh va yirik yong'oq ishlab chiqaruvchisi - Osiyo.

6. Befarqaning ko'rinishi mayda binafsha gullar bilan, fasolning novdalari esa oq kurtaklar bilan krem ​​rangda.

Adabiyotlar