Aseton bu C3H6O yoki CH3COCH3 formulasiga ega bo'lgan ketonning bir turi. Asetat CH3COO- formulasiga ega bo'lgan anion turidir.

Aseton nima?

Ta'rif:

Aseton keton molekulasining bir turi bo'lib, CH3COCH3 molekulyar formulasiga ega bo'lgan kimyoviy moddadir.

Asetonning xususiyatlari:

Ushbu kimyoviy molekula keton deb ataladi va u suyuqlik sifatida rangsiz bo'ladi. Atsetonning molekulyar massasi har mol uchun 58,08 grammni tashkil qiladi va modda juda o'ziga xos bo'lgan mevali hidga ega va aseton ham alangali ekanligi ma'lum.

Asetonning shakllanishi:

Asetonni kumen gidroperoksidi jarayoni deb ataladigan maxsus jarayon orqali sun'iy ravishda hosil qilish mumkin. Shuningdek, yog'lar parchalanib keton tanalariga aylantirilganda biz tanamizda aseton hosil qilamiz. Yaxshi nazorat qilinadigan diabet bilan kasallangan odamlar ketoatsidozga duch kelishi mumkin, ular tezda tuzatilmasa juda xavfli bo'lishi mumkin.

Asetondan foydalanish:

Aseton uchun juda ko'p ishlatiladigan vositalar mavjud, ammo ko'pchilikka tanish bo'lgan narsa, tirnoqlarni tozalash vositasi. Aseton erituvchi sifatida yaxshi xususiyatlarga ega va shuning uchun bo'yoq yoki siyohni olib tashlashda ham foydalidir. Bundan tashqari, ba'zida ba'zi turdagi tolalarni tayyorlash uchun sanoatda qo'llaniladi. Aerobaktalar kabi bakteriyalarni o'sishini to'xtatish uchun ba'zi qobiliyatlarga ega.

Asetondan foydalanish xavfsizligi:

Odatda kundalik hayotda foydalanish xavfsiz deb hisoblansa ham, u ba'zi zararli xususiyatlarga ega. Masalan, u tez yonadi va bug'lar ko'zlar kabi shilliq pardalarni tirnash xususiyati keltirib chiqarishi mumkin. Teri bilan aloqa qilmaslik kerak, chunki u terini tirnash xususiyati keltirishi mumkin.

Asetat nima?

Asetat ta'rifi:

Asetat - bu sirka kislotasining kimyoviy modifikatsiyasidan hosil bo'lgan monokarboksilik kislota bo'lgan anion. Atsetatning molekulyar formulasi CH3COO- yoki (C2H3O2-) dir. Asetat so'zi ham atsetat tuzini tavsiflash uchun ishlatiladigan atamadir.

Acetate-ning xususiyatlari:

Asetat har mol uchun 59,044 gramm molekulyar massaga ega va u boshqa moddalar bilan birlashganda anion, ba'zan tuz sifatida tasniflanadi. Aslida, atsetat bo'lgan ba'zi tuzlar suvda eriydi. Atsetatning ko'pgina xususiyatlariga ular qanday boshqa moddalar reaktsiyaga kirishishi yoki birikishi ta'sir qiladi, ya'ni ular yonishi yoki bo'lmasligi mumkin.

Asetatning shakllanishi:

Asetatni qanday qilish mumkinligi ma'lum bir moddani sirka kislotasi bilan birlashtirishdir. Sirka kislotasi qaysi moddaga biriktirilganiga qarab bir necha xil asetatlar hosil bo'lishi mumkin. Metanosarsin jinsining metanogen bakteriyalari kabi tirik organizmlar mavjud, ular trimetilamin kabi ba'zi substratlarda o'stirilganda yoki metanol substratida o'stirilganda atsetat hosil qila oladi.

Asetat ishlatadi:

Asetat boshqa moddalar bilan birlashganda foydali moddadir. Aslida, etil asetat elektrokaplama va laklar yoki bo'yoqlarni olib tashlash uchun ishlatilishi mumkin. Tsellyuloza atsetatidan ko'zoynak ishlab chiqarishda foydalanish mumkin va ilgari ham fotografiyada ishlatilgan. Tabiiy dunyoda asetat yog 'kislotalarini tayyorlash uchun ishlatiladi.

Asetat xavfsizligi:

Asetat qanchalik xavfli ekanligi uning qaysi moddalar bilan birlashishiga bog'liq. Masalan, etil atsetat yonuvchan moddadir. Boshqa tomondan, tsellyuloza atsetat bilan birlashtirilganda yonmaydigan material ishlab chiqariladi.

Aseton va asetat o'rtasidagi farq?

Ta'rif

Aseton molekulasi CH3COCH3 formulasiga ega bo'lgan ketondir. Asetat CH3COO- formulasiga ega bo'lgan aniondir.

Molekulyar og'irlik

Aseton molekulyar og'irlikka ega, bu har bir mol uchun 58,07 gramm. Atsetatning molekulyar massasi har bir mol uchun 59.044 grammni tashkil qiladi.

Molekula turi

Aseton ketonning bir turi, atsetat esa anionning turi deb tasniflanadi.

Metil guruhlari soni

Aseton molekulasida ikkita metil guruhi mavjud. Asetat molekulasida faqat bitta metil guruhi mavjud.

Kislorod atomlarining soni

Aseton molekulasida faqat bitta kislorod atomi mavjud. Asetat molekulasida ikkita kislorod atomlari mavjud.

Sanoatda shakllanish

Aseton sanoat tomonidan kumene gidroperoksidi usuli deb ataladigan usul bilan ishlab chiqariladi. Asetat asatik kislota protonni yo'qotganda amalga oshiriladi va asetat ionlari ko'pincha boshqa moddalar bilan birlashib, tuz hosil qiladi.

Tabiatda shakllanish

Odamlarda atsetonning shakllanishi yog'larning katabolizmi natijasida yuzaga keladi, natijada ketonlar ishlab chiqariladi. Asetat hosil bo'lishi tirik dunyoda sodir bo'ladi, ba'zi tirik organizmlar, masalan metanogen bakteriyalar, hujayralarida asetat hosil qila oladi.

Xushbo'y

Atseton mevalarga o'xshash hidga ega, asetat esa shirin yoki elim kabi hidga ega bo'lishi mumkin.

Foydalanadi

Atseton uchun bo'yoq yoki lakni yechish va tirnoqlarni lak bilan qoplash uchun ko'plab vositalar mavjud. Asetat uchun lak yoki bo'yoqni sirtdan olib tashlash, shuningdek fotografiya filmini tayyorlash uchun foydalaniladi. Asetat ko'pincha elektrokaplama sohasida ham qo'llaniladi.

Atseton va Asetatni taqqoslash jadvali

Aseton va asetat haqida qisqacha ma'lumot

  • Aseton - bu tez-tez tirnoqlarni tozalash vositasida va hatto bo'yoqni skript sifatida ishlatiladigan keton. Asetat anion bo'lib, uni bo'yoqlarni sirtdan olib tashlash uchun ishlatilishi mumkin va odatda boshqa foydali moddalarni hosil qilish uchun molekulalar bilan birlashtiriladi. Aseton mevali hidga ega bo'lgan yonuvchan moddadir. Atsetat ba'zida qanday moddalar bilan birlashtirilganiga qarab yonuvchan bo'ladi.
Doktor Rae Osborn

Adabiyotlar

  • Dagli, S., E. A. Dawes va G. A. Morrison. "Aerobakter aerogenlarining ko'payishiga to'sqinlik qilish: fenollar, alkogol, atseton va etil asetatning ta'sir qilish tartibi." Bakteriologiya jurnali 60.4 (1950): 369.
  • Vesterman, Pyotr, Birgitte K. Ahring va Robert A. Mah. "Metanogen bakteriyalar tomonidan atsetat ishlab chiqarish." Ilova qiling. Environ. Mikrobiol. 55.9 (1989): 2257-2261.
  • Tasvir krediti: https://commons.wikimedia.org/wiki/Fayl:Acetate-anion-3D-balls.png
  • Tasvir krediti: https://commons.wikimedia.org/wiki/Fayl:Acetate-anion-3D-balls.png