Odam hazm qilish tizimi va kalamush hazm qilish tizimi

Omon qolish uchun barchamiz oziq-ovqatga muhtojmiz. Oziq-ovqat - bu barcha tirik mavjudotlar doimiy ravishda yashashi kerak bo'lgan asosiy ehtiyoj bo'lib, hayotni davom ettirish uchun etarli miqdorda energiya va ozuqa moddalariga ega bo'lishi kerak. Bizning oziq-ovqatimiz ozuqa moddalari va foydalanish uchun energiya bo'lmaguncha noyob jarayonni boshdan kechiradi. Bu ovqat hazm qilish tizimi tomonidan amalga oshiriladi.

Ovqat hazm qilish tizimi uzun cho'zilgan naychaga o'xshaydi. Ovqat hazm qilish jarayoni shunday sodir bo'ladi. Oziq-ovqat og'izga kiradi, chaynaydi va keyin yutiladi, oshqozonda, hazm qilish va hazm qilish uchun tayyorlanadi. Oshqozonda chaynalgan oziq-ovqat oshqozon sharbatlari bilan aloqa qiladi, ular tarkibida turli xil oziq-ovqatlarga ta'sir etadigan ma'lum fermentlar mavjud. Shuni yodda tutingki, oshqozonda taxminan 10% hazm bo'ladi. Shundan so'ng, ovqat hazm qilishning ko'p qismi bo'lgan ingichka ichaklarga kiradi.

Ingichka ichaklarning birinchi qismida turli xil sekretor organlar, masalan, o't pufagi va oshqozon osti bezi teshiklari yoki kanallari mavjud. Ushbu organlar oziq-ovqatning boshqa tarkibiy qismlarini eritishga yordam beradigan boshqa fermentlar va suyuqliklarni ishlab chiqaradi, masalan, safro saqlash uchun jigardan o't pufagiga chiqariladi. Yog 'qabul qilinganda, safro mayda qismlarga tarqalishiga yordam beradigan ingichka ichaklarga chiqariladi. Suvning ko'p qismi so'rilgandan so'ng, qolgan qismi chiqindilarga aylanadi va keyinchalik ichakni bo'shatish uchun katta ichaklarga kiradi.

Odamlarda ovqat hazm qilish tizimida biron bir ixtisoslashgan bo'lim mavjud emas, chunki biz hamma narsadan hisoblanamiz, ya'ni biz ham go'sht, ham sabzavot yoki mevali o'simliklarni eyishimiz mumkin. Bu shuni anglatadiki, tanamizdagi barcha qo'llab-quvvatlovchi organlar tanamiz uchun bajaradigan maxsus funktsiyaga ega.

Endi siz odamning ovqat hazm qilishiga oid asosiy fikrlarni bilib oldingiz, shuni bilishingiz kerakki, odamlar boshqa hayvonlar bilan, masalan, kalamush bilan, ovqat hazm qilish tizimining tuzilishida katta farqlarga ega.

Bir kalamush ovqat hazm qilish tizimida odamning ikkita asosiy farqi bor. Birinchidan, kalamushlarda o't pufagi yo'q. Buning sababi shundaki, ular kamdan-kam hollarda ko'p miqdordagi yog'li ovqatni iste'mol qilishadi va shu bilan o't pufagini foydasiz qiladi. Bundan tashqari, kalamushlarda katta ichak kengaygan, ya'ni ko'richak. Bu ularga olingan bug'doy va urug'larni bakteriyalar yordamida fermentatsiyalashga yordam beradi va shu bilan tsellyulozani ozuqa moddalariga aylantiradi.

Ushbu mavzu haqida ko'proq ma'lumot olishingiz mumkin, chunki ushbu maqolada faqat asosiy ma'lumotlar keltirilgan.

Xulosa:

1. Ovqat hazm qilish tizimi energiya ishlab chiqarish va biz iste'mol qilayotgan oziq-ovqatda ozuqa moddalarini olish uchun muhim qismdir.

2. Insonning ovqat hazm qilish tizimini bitta cho'zilgan naycha bilan taqqoslashadi, uning qismlari ovqatni hazm qilish yoki yutishda muhim rol o'ynaydigan turli qismlarga ega.

3. Kalamushning ovqat hazm qilish tizimi odamning ovqat hazm qilish tizimidan ikki jihatdan farq qiladi: uning ichida o't pufagi yo'q, kattalashgan ko'richak yoki yo'g'on ichak mavjud.

Adabiyotlar